Ex-praticante de fisiculturismo cria empresa que fornecer comida light para academias

10/12/2010

Ex-praticante de fisiculturismo cria empresa que fornecer comida light para academias

Ex Praticante Fisiculturismo Cria Empresa Que Fornecer Comida Light Para Academias

Negócio oferece comida congelada para quem tem de seguir dietas rigorosas.
Boa parte das vendas é feita pelo site da empresa.

Desde o fim do ano passado, os paulistanos Eduardo Dimand, de 28 anos, e Pedro Pandolpho, de 30, têm visitado médicos, nutricionistas e professores de educação física. Eles não estão à procura de orientação para emagrecer. Nos encontros, Dimand e Pandolpho apresentam o cardápio de sua empresa, a Pronto Light. Seu negócio é vender comida congelada para quem tem de seguir dietas rigorosas, como gente que precisa perder peso ou atletas que necessitam de alimentação especial para melhorar o desempenho no esporte. "O objetivo é fazer com que os profissionais que visitamos indiquem nossa comida para pacientes ou esportistas sob seus cuidados", diz Dimand.

A ideia de criar um negócio especializado em comida congelada light surgiu depois que Dimand começou a praticar fisiculturismo. Para perder peso e ganhar massa muscular, ele precisava seguir uma dieta prescrita pelo treinador. "Achei difícil encontrar o cardápio certo para comer fora de casa e comecei a preparar minhas próprias refeições", diz ele. "Foi quando percebi que havia uma oportunidade para produzir pratos congelados para quem necessita seguir uma dieta, mas não tem tempo de cozinhar." No ano passado, Dimand convidou o amigo Pandolpho para ser seu sócio na Pronto Light.

Do site para a academia

Hoje, boa parte das vendas é feita pelo site da empresa. O faturamento neste ano deve chegar a 750 000 reais, 50% mais que em 2009. Recentemente, Dimand e Pandolpho fecharam parcerias com duas lanchonetes instaladas em academias de ginástica, que incluíram seus pratos no cardápio. "É um projeto piloto, mas já estamos sendo procurados por donos de outras lanchonetes interessados em servir nossa comida", afirma Dimand.

Agora os sócios estão tentando descobrir como lidar com diferentes canais de venda. Vender mais pelo site exigiria investimentos para ampliar a área de entrega dos pratos, hoje restrita à Grande São Paulo. Já os negócios com as lanchonetes são menos rentáveis. Para refletir sobre as possibilidades de crescer, Exame PME ouviu Alessandro Gil, fundador da paulistana Ikeda, especializada em construir e administrar lojas virtuais, e Luciana Mankel, diretora de operações da rede de academias Curves no Brasil.

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